酸菜漂燙流水線 泡菜蒸煮殺青設備
醬腌菜包裝后的殺菌機 巴氏殺菌機冷卻池的設備,全部用食品級304不銹鋼組成,設備安全衛生,自動連續作業,可避免作業人員的交叉感染,達到食品衛生要求,采用巴氏殺菌法,安全有效,延長保質期、貯藏期。

每個殺菌系統配用循環泵,通過管道把熱水或冷水送到需要殺菌的物品上,被殺菌物品在室內慢慢輸送,達到降低殺菌溫度的目的。水循環由出料端往進料端循環,使殺菌溫度更均衡,循環水泵前邊加有過濾系統,以防止槽內雜質抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內循環。2.機器運行平穩,無極變頻調速,噪音低。不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續漂燙殺青作業。

酸菜漂燙流水線 泡菜蒸煮殺青設備
設備在食品、飲料、制藥等行業中,需要對一些包裝完畢的產品 進行水浴式滅菌。巴氏殺菌流水線工作流程大致如下:將包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由殺菌后,再由傳送帶輸送進入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌的效果。該設備連續運轉,已滅菌的包裝產品被源源不斷送入下一生產工序,大大提高工作效率。
通過溫度自動調節,將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間,加入無極調速裝置,殺菌時間可自動調節,根據不同的食品工藝要求,5-40分鐘可隨時調整,即能起到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫度范圍內波動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質期,