使用烘干機烘干扇貝肉機器設置的溫度、時間
因為采用低溫干燥的方法即可避免高溫度促進脂肪氧化程度，成功解決富含脂肪類魚體(例如鰻魚、帶魚、黃花魚、鮭魚、鱘魚、鱈魚、羅非魚、鯽魚、鮑魚、青魚、馬鮫魚、馬哈魚、秋刀魚、翹嘴鲌、白魚干等)在加工過程中防止其腐幾氧化的有效方法之一，扇貝肉的烘干要注意溫度的變化，溫度不能太高，要進行低溫烘干，可以解決海產品、食品、肉制品、農副產品在烘干過程中出現的變色、變質、開裂水分不均勻，生產污染等問題，扇貝烘干全自動運行，烘干過程中免人工值守自動恒溫恒濕，、自動判斷濕度自動除濕等優點，是傳統烘干設備所不及的，運行費用低，農戶和食品合作社都能用的起，是很理想的現代化海產品烘干機
使用烘干機烘干扇貝肉機器設置的溫度、時間
烘干房能使用到的烘干房能源有電或者是蒸汽來源，這兩種烘干機不受環境及天氣等一些個別因素所受限，大大滿足了任何地區任何客戶的烘干條件，給用戶提供高能產量。烘干房可以滿足一切具有烘干條件的食品果蔬，烘干房箱內溫度大約在60-65℃之間，以前人們都用太陽光烘干，現在有了烘干房，加快了烘干速度，加大了烘干產量，提高了生產，增長了收入，食品農副產品烘干的重要設備。它是由加熱管，排濕風機，進風口，鼓風機幾種重要部分組成的，先是有加熱管加熱然后由電機將熱量送到烘干房內壁，熱風在內壁進行循環，設有隔風板，使熱風通過隔風板將風量均勻的送到烘干艙內進行物料烘干，從而也將濕氣通過隔風板把濕氣排出艙內，然后由進風口把濕氣往上循環然后由排濕風機強制循環出機內，烘干房箱體保證內循環，上下左右溫度一致，再加上體內強制排烘干原理：烘干房是由機內熱風內循環和強制排濕兩大因素所提供的烘干條件，濕就可以完成整個烘干房的烘干工作。
